sábado, 15 de enero de 2011

Costillas Barbacoa al Horno

Costillas de cerdo a la barbacoa.

Ingredientes:
costillas de cerdo.

Para la salsa:
1/2 taza de vinagre de manzana
1 taza de ketchup
3 cucharaditas de azúcar moreno
1 cucharada de mostaza
2 cucharadas de miel
1 cucharadita de sal
1 chorrito de aceite de oliva

Elaboración:
mezclar todos los ingredientes de la salsa y macerar las costillas un par de horas. Introducir en el horno precalentado a 180º una hora más o menos y listas para comer.

6 comentarios:

  1. Rosa Mariiiiiiii no me habias avisado así que me estreno por casualidad.
    Esta semana te copio estas costillas que a mi hijo le gustarán con esos ingredientes quedarán muy sabrosas.
    Besos

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  2. vALS MÉS QUE LES PESETES!!! EIXA AMIGA ERES TU!!! PERO YO NO SE SI ESTARÉ A LA ALTURA DE LES CIRCUNSTANCIES. mOLTS BESETS.

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  3. Pero qué callado te lo tenías!!!!!, buenooooooo me imagino que las amigas también podemos venir a copiar recetas no????. Yo no he probado nunca estas costillas, pero ahora que tengo una receta de confianza será cuestión de en el próximo fin de semana hacerlas.
    Un besito

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  4. preciosa no sabia que tenias blog,,,que ricas costillas,,una cosa tienes pirex de cristal de esos ovalados,,porque no te hace falta molde al no ir al horno solo es para coger la forma,,un brsazo.

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  5. Hola Corbeee! Pero bueno que sorpresa! Espero impaciente tus recetas ! A ver si nos pones un buen arroz al horno! Te he encontrado de casualidad y cuando he visto Corbe y me digo, yo conozco una ....y vaya que si .Me alegro un montón de que te hayas decidido ha publicar tus recetas! Bueno pues ya tienes una seguidora mas. Besets de Amparo

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  6. Estas costillitas buenas, madre mia, que hasta Alicante huele , uhhh y por esome quedo y te sigo y te invito a que visites mi blog que tiene de todo un poco sobre todo cocina.

    tremendita-tremendita.blogspot.com

    Besitos

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